سوپ برنج: ۹ نوع سوپ برنج با گوشت چرخ کرده، هویج، سبزی، عدس، لپه، شوید، نعنا

طرز تهیه سوپ برنج و عدس + ۸ مدل سوپ برنج ساده، با مرغ، هویج و سبزی

سوپ برنج یکی از ساده‌ترین و خوش‌خوراک‌ترین سوپ‌های خانگی است که می‌توان آن را با عدس، مرغ، هویج، سبزی، لپه، شوید، نعنا یا حتی بدون گوشت تهیه کرد. برنج نیم‌دانه هنگام پخت باز می‌شود و به سوپ لعاب می‌دهد؛ به همین دلیل برای تهیه یک سوپ غلیظ و جاافتاده معمولاً نیازی به مقدار زیادی آرد یا خامه نیست.

یکی از محبوب‌ترین مدل‌های این غذا، سوپ برنج و عدس است؛ ترکیبی ساده از برنج، عدس و سبزیجات که هم بدون گوشت قابل تهیه است و هم می‌توان برای کامل‌تر شدن طعم آن مرغ ریش‌ریش اضافه کرد.

در ادامه ابتدا طرز تهیه کامل سوپ برنج و عدس را می‌خوانید و بعد سراغ مدل‌های دیگر شامل سوپ برنج ساده، سوپ برنج و مرغ و هویج، سوپ برنج بدون مرغ، سوپ برنج و سبزی، سوپ برنج و لپه، سوپ برنج و گوشت، سوپ برنج و شوید، سوپ برنج و نعنا و سوپ برنج برای کودک می‌رویم.

طرز تهیه سوپ برنج و عدس ساده و لعاب دار

سوپ برنج و عدس برای زمانی مناسب است که یک سوپ ساده، اقتصادی و نسبتاً سیرکننده می‌خواهید. عدس و برنج در کنار هویج، پیاز و سبزیجات ترکیب خوش‌طعمی ایجاد می‌کنند و برنج نیم‌دانه باعث می‌شود سوپ بدون افزودن خامه غلیظ و جاافتاده شود.

مواد لازم سوپ برنج و عدس برای ۴ نفر

مرحله اول: برنج و عدس را آماده کنید

برنج و عدس را جداگانه پاک کنید و بشویید. اگر فرصت دارید عدس را حدود ۳۰ دقیقه و برنج را حدود ۲۰ تا ۳۰ دقیقه در آب خیس کنید.

برای این سوپ برنج نیم‌دانه ایرانی انتخاب بسیار خوبی است؛ چون سریع‌تر باز می‌شود و لعاب بیشتری به سوپ می‌دهد.

مرحله دوم: پیاز را تفت دهید

پیاز را نگینی ریز خرد کنید و با مقدار کمی روغن داخل قابلمه بریزید. وقتی پیاز سبک شد، زردچوبه و مقدار کمی فلفل سیاه اضافه کنید و چند ثانیه تفت دهید.

مرحله سوم: عدس و هویج را اضافه کنید

هویج را رنده درشت یا نگینی ریز کنید و همراه عدس به قابلمه اضافه کنید. یک تا دو دقیقه مواد را با پیاز مخلوط کنید.

مرحله چهارم: برنج و آب را اضافه کنید

برنج آبکش‌شده را به قابلمه بریزید و ۵ تا ۶ پیمانه آب یا آب مرغ اضافه کنید. بعد از جوش آمدن، حرارت را کم کنید.

در قابلمه را نیمه‌باز بگذارید و اجازه دهید سوپ آرام بجوشد.

مرحله پنجم: اجازه دهید برنج لعاب بیندازد

بعد از حدود ۳۰ دقیقه، برنج باید شروع به باز شدن کند. هر چند دقیقه یک‌بار سوپ را هم بزنید تا برنج به کف قابلمه نچسبد.

اگر سوپ خیلی غلیظ شد، مقداری آب جوش اضافه کنید.

مرحله ششم: سیب‌زمینی و سبزی را اضافه کنید

سیب‌زمینی را نگینی کوچک خرد کرده و اضافه کنید. وقتی عدس، برنج و سیب‌زمینی کاملاً پختند، جعفری یا برگ کرفس خردشده را داخل قابلمه بریزید.

اجازه دهید سوپ حدود ۱۰ تا ۱۵ دقیقه دیگر روی حرارت ملایم بماند.

مرحله هفتم: طعم نهایی را تنظیم کنید

نمک و فلفل را اندازه کنید و وقتی سوپ کاملاً جا افتاد شعله را خاموش کنید.

آب‌لیموی تازه را بهتر است موقع سرو اضافه کنید تا عطر آن باقی بماند.

سوپ برنج و عدس با مرغ

برای تهیه نسخه کامل‌تر، حدود ۲۰۰ تا ۲۵۰ گرم سینه یا ران مرغ نیز به مواد اضافه کنید.

مرغ را می‌توانید از ابتدا همراه آب بپزید و بعد از پخت ریش‌ریش کنید و دوباره داخل سوپ بریزید. روش دیگر این است که مرغ پخته و ریش‌ریش‌شده را در ۱۵ تا ۲۰ دقیقه پایانی اضافه کنید.

در این نسخه استفاده از آب مرغ به‌جای آب ساده طعم سوپ را قوی‌تر می‌کند.

سوپ برنج و عدس با رب

اگر سوپ قرمز و گوجه‌ای دوست دارید، یک قاشق غذاخوری رب گوجه‌فرنگی را همراه پیاز و زردچوبه کمی تفت دهید تا رنگ آن باز شود؛ سپس باقی مراحل را ادامه دهید.

مقدار زیاد رب می‌تواند طعم عدس و سبزیجات را بپوشاند؛ بنابراین برای یک قابلمه ۴ نفره معمولاً مقدار کمی کافی است.

سوپ برنج و دال عدس

برای یک سوپ سریع‌تر می‌توانید به‌جای عدس سبز از دال عدس یا عدس قرمز استفاده کنید. دال عدس سریع‌تر نرم می‌شود و رنگ سوپ را طلایی تا نارنجی می‌کند.

برای این مدل، نصف پیمانه دال عدس و یک‌سوم تا نصف پیمانه برنج نیم‌دانه کافی است. هویج، مرغ، جعفری و مقدار کمی رب نیز می‌توانند به آن اضافه شوند.

طرز تهیه سوپ برنج ساده و خوشمزه

سوپ برنج ساده را می‌توان با چند ماده اولیه در دسترس تهیه کرد. این مدل پایه خوبی است و بعداً می‌توانید مرغ، هویج، سبزی یا حبوبات دلخواه را به آن اضافه کنید.

مواد لازم

• برنج نیم‌دانه: نصف پیمانه
• مرغ: ۲۰۰ گرم، اختیاری
• پیاز: ۱ عدد
• هویج: ۱ عدد
• آب یا آب مرغ: ۵ پیمانه
• کره یا روغن: ۱ قاشق غذاخوری
• نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار لازم
• جعفری خردشده: در صورت تمایل
• آب‌لیمو: برای سرو

طرز تهیه

پیاز را ریز خرد کرده و با مقدار کمی روغن تفت دهید. زردچوبه را اضافه کنید و سپس آب یا آب مرغ را داخل قابلمه بریزید.

برنج نیم‌دانه شسته‌شده و هویج را اضافه کنید و اجازه دهید با شعله کم بپزند.

اگر از مرغ استفاده می‌کنید، مرغ پخته و ریش‌ریش‌شده را به سوپ اضافه کنید.

وقتی برنج کاملاً باز شد، نمک و فلفل را تنظیم کنید و در صورت تمایل کمی جعفری خردشده اضافه کنید.

سوپ برنج با برنج پخته

اگر مقداری برنج پخته از وعده قبلی باقی مانده است، می‌توانید از آن برای سوپ استفاده کنید.

به‌دلیل پخته بودن برنج، زمان آماده شدن سوپ کوتاه‌تر خواهد بود. ابتدا پیاز، هویج و سایر سبزیجات را بپزید و برنج پخته را در نیمه دوم پخت اضافه کنید.

اگر سوپ را غلیظ‌تر دوست دارید، بخشی از برنج و آب سوپ را با گوشت‌کوب برقی یا مخلوط‌کن پوره کنید و دوباره داخل قابلمه بریزید.

طرز تهیه سوپ برنج با مرغ و هویج

سوپ برنج و هویج با مرغ یکی از مدل‌های محبوب این سوپ است و می‌توان آن را هم به صورت ساده و شفاف و هم به صورت سفید با شیر و مقدار کمی خامه تهیه کرد.

مواد لازم

• برنج نیم‌دانه: نصف پیمانه
• سینه مرغ: ۲۵۰ تا ۳۰۰ گرم
• هویج: ۲ عدد
• پیاز: ۱ عدد
• آب یا آب مرغ: ۴ تا ۵ پیمانه
• شیر: ۱ تا ۲ پیمانه، برای مدل سفید
• خامه: ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری، اختیاری
• نمک و فلفل: به مقدار لازم

طرز تهیه

مرغ را همراه پیاز و آب بپزید. بعد از پخت، مرغ را خارج کرده و ریش‌ریش کنید.

برنج شسته‌شده و هویج رنده‌شده را داخل آب مرغ بریزید و اجازه دهید روی حرارت ملایم بپزند.

وقتی برنج باز و نرم شد، مرغ را برگردانید. اگر سوپ سفید می‌خواهید، شیر را به‌تدریج اضافه کنید.

در صورت استفاده از خامه، ابتدا کمی از سوپ گرم را با خامه مخلوط کنید و سپس مخلوط را به قابلمه برگردانید.

طرز تهیه سوپ برنج بدون مرغ

برای تهیه سوپ برنج بدون مرغ کافی است پایه سوپ را با پیاز، هویج، برنج و سبزیجات تهیه کنید.

مواد لازم

• برنج نیم‌دانه: نصف پیمانه
• پیاز: ۱ عدد
• هویج: ۲ عدد
• سیب‌زمینی کوچک: ۱ عدد
• کرفس: ۱ ساقه
• نخودفرنگی: یک‌سوم پیمانه
• جعفری یا گشنیز: ۳ قاشق غذاخوری
• آب: ۵ تا ۶ پیمانه
• نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار لازم
• روغن زیتون یا روغن معمولی: ۱ قاشق غذاخوری

طرز تهیه

پیاز را کمی تفت دهید و زردچوبه را اضافه کنید. هویج و کرفس را اضافه کرده و چند دقیقه مخلوط کنید.

برنج و آب را داخل قابلمه بریزید. بعد از نیم‌پز شدن برنج، سیب‌زمینی و نخودفرنگی را اضافه کنید.

وقتی همه مواد نرم شدند و برنج لعاب انداخت، سبزی را اضافه کنید و بعد از حدود ۱۰ دقیقه سوپ را سرو کنید.

طرز تهیه سوپ برنج و سبزی

در سوپ برنج و سبزی می‌توانید از ترکیب جعفری، گشنیز، برگ کرفس یا سبزی سوپ استفاده کنید. بهتر است سبزی را در قسمت پایانی پخت اضافه کنید تا عطر آن بهتر حفظ شود.

مواد لازم

• خرده برنج یا برنج نیم‌دانه: ۱ پیمانه
• پیاز: ۱ عدد متوسط
• سیر: ۱ تا ۲ حبه
• هویج: ۲ عدد
• کرفس: ۲ ساقه
• نخودفرنگی: یک‌سوم پیمانه
• سبزی سوپ خردشده: نصف پیمانه
• آب مرغ یا آب: ۷ تا ۸ پیمانه
• نمک و فلفل: به مقدار لازم

طرز تهیه

برنج را بشویید و حدود نیم ساعت خیس کنید. پیاز را کمی تفت دهید و سپس سیر، هویج و کرفس را اضافه کنید.

برنج و آب مرغ را داخل قابلمه بریزید و حدود ۳۰ تا ۴۵ دقیقه روی حرارت ملایم بپزید.

نخودفرنگی و سبزی خردشده را در قسمت پایانی اضافه کنید. وقتی برنج کاملاً باز شد و سوپ جا افتاد، نمک و فلفل را تنظیم کنید.

سبزی سوپ برنج چیست؟

برای سوپ برنج محدود به یک نوع سبزی نیستید. بسته به طعم موردنظر می‌توانید از این ترکیب استفاده کنید:

• جعفری
• گشنیز
• برگ کرفس
• شوید
• مقدار کمی تره

جعفری و برگ کرفس ترکیب ملایم‌تری ایجاد می‌کنند، در حالی که گشنیز و شوید عطر مشخص‌تری دارند.

طرز تهیه سوپ برنج و لپه

سوپ برنج و لپه نسبت به مدل ساده غلیظ‌تر و سیرکننده‌تر است. اگر لپه دیرپز است، بهتر است آن را از قبل خیس کنید یا جداگانه نیم‌پز کنید.

مواد لازم

• برنج نیم‌دانه: ۱ پیمانه
• لپه: نصف پیمانه
• پیاز: ۲ عدد
• سبزی آش یا سبزی سوپ: ۳۰۰ تا ۵۰۰ گرم
• نعنا خشک: ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری
• آبغوره: نصف پیمانه یا به میزان دلخواه
• زردچوبه، نمک و فلفل: به مقدار لازم

طرز تهیه

پیاز را خرد و طلایی کنید و زردچوبه را اضافه کنید. لپه و برنج شسته‌شده را همراه آب جوش داخل قابلمه بریزید.

اجازه دهید مواد حدود ۴۵ دقیقه بپزند. وقتی لپه تقریباً نرم شد، سبزی خردشده را اضافه کنید.

در دقایق پایانی آبغوره را اضافه کنید و سوپ را بچشید. می‌توانید مقداری نعناع داغ و پیازداغ نیز هنگام سرو روی آن بریزید.

طرز تهیه سوپ برنج با گوشت چرخ کرده

سوپ برنج را می‌توان با گوشت چرخ‌کرده نیز تهیه کرد. گوشت را می‌توانید مستقیم با پیاز تفت دهید یا به شکل کوفته‌ریزه داخل سوپ قرار دهید.

مواد لازم

• برنج: نصف پیمانه
• گوشت چرخ‌کرده: ۲۰۰ گرم
• پیاز: ۱ عدد
• هویج: ۱ عدد
• جعفری و گشنیز خردشده: نصف پیمانه
• کرفس خردشده: یک‌سوم پیمانه
• نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار لازم
• آب: حدود ۵ پیمانه

طرز تهیه

پیاز را ریز خرد کنید و با کمی روغن تفت دهید. گوشت چرخ‌کرده را اضافه کنید و همراه زردچوبه و فلفل تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند.

آب، برنج و هویج را اضافه کنید و روی حرارت ملایم بپزید.

در نیمه دوم پخت، سبزیجات را اضافه کنید و اجازه دهید برنج کاملاً لعاب بیندازد.

طرز تهیه سوپ برنج و شوید

شوید عطر متفاوتی به سوپ برنج می‌دهد و با مرغ یا گوشت چرخ‌کرده قابل تهیه است.

مواد لازم

• برنج: نصف پیمانه
• نخود پخته: یک‌سوم پیمانه
• گوشت چرخ‌کرده: ۲۰۰ گرم
• پیاز: ۲ عدد
• شوید خردشده یا خشک: به مقدار لازم
• نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار لازم

طرز تهیه

پیاز را تفت دهید و زردچوبه اضافه کنید. نخود پخته و آب را داخل قابلمه بریزید.

گوشت چرخ‌کرده را با کمی پیاز رنده‌شده، نمک و فلفل مخلوط کرده و به صورت کوفته‌های کوچک درآورید.

برنج و کوفته‌ریزه‌ها را داخل سوپ بریزید و اجازه دهید بپزند. وقتی برنج کاملاً نرم شد، شوید را اضافه کنید.

بعد از حدود ۱۰ دقیقه نمک و فلفل را تنظیم کنید و سوپ را با آب‌لیمو یا مقدار کمی ماست سرو کنید.

طرز تهیه سوپ برنج و نعنا با ماست

این مدل با ترکیب برنج، ماست و نعنا تهیه می‌شود و بافتی کرمی و طعمی متفاوت دارد.

مواد لازم سوپ

• برنج: ۱ پیمانه کوچک
• آب: ۵ پیمانه
• کره: ۲ قاشق غذاخوری
• نعنا خشک: ۱ قاشق مرباخوری
• پاپریکا: ۱ قاشق مرباخوری
• نمک: به میزان لازم

مواد لازم مخلوط ماست

• ماست: ۱ پیمانه
• آرد: ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری
• زرده تخم‌مرغ: ۱ عدد
• آب: ۱ پیمانه
• آب‌لیمو تازه: مقدار کم

طرز تهیه

برنج را با آب روی حرارت قرار دهید تا کاملاً نرم شود.

در یک کاسه، ماست، آرد و زرده تخم‌مرغ را خوب هم بزنید. یک پیمانه آب را کم‌کم اضافه کنید تا مخلوط یکدست شود.

برای جلوگیری از بریدن ماست، چند قاشق از آب گرم سوپ را کم‌کم داخل مخلوط ماست بریزید و هم بزنید تا دمای آن بالاتر برود.

سپس مخلوط را آرام داخل قابلمه بریزید و مرتب هم بزنید.

کره را جداگانه ذوب کنید و نعنا و پاپریکا را فقط چند ثانیه تفت دهید. این سس را در پایان روی سوپ بریزید.

طرز تهیه سوپ برنج برای کودک

سوپ برنج به دلیل بافت نرم می‌تواند در برنامه غذایی کودکی که متناسب با سن خود غذای کمکی و مواد تشکیل‌دهنده این سوپ را مصرف می‌کند، به شکل ساده تهیه شود. ترکیب و بافت غذا باید با سن کودک و توصیه متخصص سلامت او هماهنگ باشد.

مواد لازم

• برنج: ۲ قاشق غذاخوری
• مرغ بدون پوست و استخوان: مقدار کم
• هویج: ۱ عدد کوچک
• سیب‌زمینی: نصف تا ۱ عدد کوچک
• نخودفرنگی: در صورت متناسب بودن با برنامه غذایی کودک
• جعفری: مقدار کم
• آب: به مقدار لازم

طرز تهیه

مرغ را همراه آب بپزید. برنج و هویج خردشده را اضافه کنید و اجازه دهید کاملاً نرم شوند.

در ادامه سیب‌زمینی و سایر سبزیجات متناسب با برنامه غذایی کودک را اضافه کنید.

وقتی همه مواد کاملاً پختند، استخوان و قسمت‌های نامناسب مرغ را به‌طور کامل جدا کنید و بافت سوپ را متناسب با توانایی غذا خوردن کودک، با چنگال له یا پوره کنید.

راز لعاب دار شدن سوپ برنج

اگر سوپ برنج رقیق شده یا برنج خوب لعاب نینداخته است، معمولاً نیازی نیست مقدار زیادی آرد اضافه کنید. با چند تکنیک ساده می‌توان سوپ را غلیظ‌تر کرد.

چه برنجی برای سوپ بهتر است؟

برنج نیم‌دانه یا خرده‌برنج برای بسیاری از انواع سوپ برنج انتخاب مناسبی است، چون هدف در سوپ حفظ دانه‌های کاملاً مجزای برنج نیست.

برنج نیم‌دانه سریع‌تر می‌پزد و نشاسته خود را راحت‌تر آزاد می‌کند؛ در نتیجه سوپ لعاب‌دارتر می‌شود.

برنج سوپ را از قبل خیس کنیم؟

اجباری نیست، اما خیس کردن برنج حدود ۲۰ تا ۳۰ دقیقه باعث می‌شود سریع‌تر پخته و باز شود.

اگر از برنج پخته استفاده می‌کنید، نیازی به خیساندن نیست و باید آن را دیرتر از برنج خام به سوپ اضافه کنید.

چقدر برنج در سوپ بریزیم؟

برای یک قابلمه متوسط سوپ ۴ نفره، معمولاً یک‌سوم تا نصف پیمانه برنج خام کافی است.

برنج هنگام پخت حجم می‌گیرد و سوپ را غلیظ می‌کند؛ بنابراین ریختن مقدار زیاد برنج ممکن است نتیجه را به غذایی بسیار سفت و شبیه آش تبدیل کند.

اگر سوپ برنج خیلی غلیظ شد چه کنیم؟

مقداری آب جوش یا آب مرغ گرم اضافه کنید و چند دقیقه اجازه دهید سوپ دوباره روی حرارت ملایم بجوشد.

آب سرد را یکباره داخل سوپ جاافتاده نریزید؛ استفاده از مایع گرم کمک می‌کند روند پخت کمتر مختل شود.

اگر سوپ برنج خیلی رقیق شد چه کنیم؟

درب قابلمه را بردارید و اجازه دهید سوپ با شعله ملایم کمی بیشتر بجوشد.

می‌توانید مقدار کمی از برنج و سبزیجات پخته را نیز له کنید و دوباره داخل قابلمه بریزید.

اگر هنوز رقیق است، مقدار بسیار کمی آرد برنج را ابتدا با آب سرد مخلوط کنید و سپس کم‌کم به سوپ اضافه کنید.

چه زمانی نمک سوپ برنج را اضافه کنیم؟

بخشی از نمک را بهتر است در نیمه دوم پخت تنظیم کنید؛ به‌خصوص اگر از آب مرغ آماده، خیارشور، عصاره یا مواد شور دیگر استفاده می‌کنید.

در پایان دوباره سوپ را بچشید و نمک را تنظیم کنید.

سوپ برنج با رب بهتر است یا بدون رب؟

هر دو مدل خوشمزه‌اند و انتخاب آن به ذائقه بستگی دارد.

سوپ برنج بدون رب طعم ملایم‌تر و رنگ روشن‌تری دارد. مدل دارای رب، گوجه‌ای‌تر و رنگ آن قرمز یا نارنجی می‌شود.

اگر رب اضافه می‌کنید، آن را ابتدا کمی تفت دهید تا بوی خامی آن گرفته شود.

سوپ برنج با رشته

اگر سوپ پرملات‌تری می‌خواهید، می‌توانید مقدار کمی رشته سوپ نیز اضافه کنید. رشته را در قسمت پایانی پخت بریزید، چون معمولاً بسیار سریع‌تر از برنج نرم می‌شود.

هنگام استفاده از رشته مقدار برنج را کمی کاهش دهید تا سوپ بعد از سرد شدن بیش از حد سفت نشود.

سوپ برنج برای سرماخوردگی چگونه درست می‌شود؟

برای روزهایی که یک غذای گرم، ساده و نرم می‌خواهید، می‌توان سوپ برنج را با مرغ، هویج، برنج، عدس یا مقدار کمی جو و سبزی تهیه کرد.

مدل ساده شامل آب مرغ، برنج نیم‌دانه، مرغ ریش‌ریش، هویج و جعفری است. در زمان سرو نیز می‌توان کمی آب‌لیموی تازه اضافه کرد.

سوپ یک غذای گرم و آب‌دار است، اما نباید آن را جایگزین درمان پزشکی یا داروهای تجویزشده برای بیماری در نظر گرفت.

سوپ برنج را با چه چاشنی سرو کنیم؟

چاشنی مناسب به نوع سوپ بستگی دارد:

• آب‌لیموی تازه برای سوپ مرغ، عدس و سبزی
• آبغوره برای سوپ برنج و لپه
• ماست برای بعضی مدل‌های شوید و نعنا
• جعفری یا گشنیز تازه برای تزیین
• نعناع داغ برای سوپ‌های ماستی یا سنتی
• فلفل سیاه تازه برای طعم بیشتر

اشتباهات رایج در پخت سوپ برنج

سوپ برنج چند روز در یخچال می‌ماند؟

سوپ پخته را پس از اینکه از حرارت شدید افتاد، در ظرف مناسب و دربسته داخل یخچال قرار دهید و برای مصرف دوباره به‌طور کامل گرم کنید.

سوپ برنج در یخچال غلیظ‌تر می‌شود؛ بنابراین هنگام گرم کردن ممکن است لازم باشد کمی آب یا آب مرغ به آن اضافه کنید.

سوالات متداول درباره سوپ برنج

جمع‌بندی طرز تهیه سوپ برنج

سوپ برنج و عدس یکی از ساده‌ترین مدل‌های سوپ برنج است و با برنج نیم‌دانه، عدس، هویج، پیاز و سبزیجات آماده می‌شود. برای لعاب بیشتر کافی است از برنج نیم‌دانه استفاده کنید و اجازه دهید سوپ با حرارت ملایم زمان کافی برای جا افتادن داشته باشد.

اگر سوپ کامل‌تر می‌خواهید، مرغ ریش‌ریش اضافه کنید؛ برای مدل بدون گوشت از عدس، کرفس، هویج و سیب‌زمینی کمک بگیرید و اگر طعم متفاوتی می‌خواهید مدل‌های شوید، نعنا یا لپه را امتحان کنید.

اگر سوپ برنج را با ترکیب متفاوتی مثل عدس، مرغ، شوید یا سبزیجات تهیه می‌کنید، تجربه و فوت‌وفن خود را در بخش دیدگاه‌ها با دیگر کاربران به اشتراک بگذارید.