پنیرک: پنیرک چیست / خواص پنیرک / مضرات پنیرک / خواص جوشانده و دمنوش آن

خوراکی ها و گیاهان ۲۳ اسفند ۱۳۹۷ بدون دیدگاه

پنیرک چیست / خواص پنیرک / مضرات پنیرک

پنیرک : گیاه و دمنوش آن پرخاصیت است.

با توجه به خاصیت ضد التهابی این گیاه، پنیرک می تواند برای درمان زخم و یا التهابات معده و روده و گلو موثر باشد.

سنگ کلیه و یا سنگ کیسه صفرا با این گیاه دفع می شود.

یبوست، بی خوابی و دندان درد، همگی با پنیرک می توانند تسکین یابند و رفع شوند.

دمنوش پنیرک به درمان التهابات و بیماری های تنفسی کمک به سزایی کرده و در، درمان سرفه نیز موثر است.

پنیرک, پنیرک چیست, خواص پنیرک, مضرات پنیرک

پنیرک, پنیرک چیست, خواص پنیرک, مضرات پنیرک

مصرف پنیرک به مادران شیرده پیشنهاد می‌شود چرا که یک منبع غذای خوب به حساب می آید و سبب افزایش شیر آنها می شود.

دمنوش پنیرک تاثیرات مثبتی به روی دستگاه ادراری و تناسلی دارد.

این دمنوش خاصیت نرم کنندگی پوست بدن و ضد جوش دارد.

در درمان یرقان، سلامت و پاکسازی کبد نیز عملکرد خوبی دارد.

جوشانده آن اسهال خونی را نیز رفع می کند.

در این مقاله از نایریکا به پنیرک، خواص پنیرک و مضرات آن می پردازیم.

با ما همراه باشید.


برای دسترسی سریع به محتوای مطلب از لینکهای زیر استفاده کنید:


پنیرک چیست

پنیرک از گیاهان خزنده و از تیره پنیرکیان است.

در کتب سنتی گیاه پنیرک را به سه نوع تقسیم‌بندی کرده‌اند:

بستانی، بری و صغیر بری که نوع اصلی آن است.

برگ گیاه پنیرک گرد و دایره مانند بوده، بیمزه و کمی خشن است، خصوصا پشت برگ آن و گلهای آن کوچک و سرخ مایل به بنفش هستند.

پنیرک گیاهی پایا، علفی، یک تا چند ساله است که ارتفاع آن تا ۶۰ سانتی‌متر هم می‌رسد.

این گیاه به صورت خودرو در بسیاری از نقاط می‌روید و برای استفاده دارویی نیز کاشته می‌شود.

پنیرک, پنیرک چیست, خواص پنیرک, مضرات پنیرک

پنیرک چیست

محل رویش گیاه پنیرک در ایران نواحی البرز، اطراف تهران، شمال ایران در آذربایجان و آستارا، نواحی مرکزی ایران در دامغان، سمنان و اصفهان و برخی نقاط جنوب ایران است.

قسمتهای مورد استفاده گیاه برگ، ریشه و گل این گیاه است که پس از خشک کردن دور از رطوبت و نور مستقیم و در ظروف سربسته غیر پلاستیکی نگهداری می‌شود.

این گیاه دارای ویتامین A، B و C بوده، گلهای پنیرک بیش از ۱۰ درصد موسیلاژ دارند.


خواص پنیرک

پنیرک به صورت دم کرده، ادرار آور و زیاد کننده شیر مادران است.

مخلوط گل پنیرک و گل ختمی برای درمان سرماخوردگی، تسکین سرفه و رفع گرفتگی صدا مفید است.

دم کرده گیاه پنیرک برای کسانی که دچار یبوست و دارای معده و روده تنبلی هستند، بسیار مفید است.

از خواص پنیرک رفع سردردهای یکطرفه شدید (میگرن)، دل پیچه، ورم لوزه‌ها و درد گلو است.

استفاده از ضماد برگ و ریشه پنیرک روی دمل یا کورک، باعث می‌شود تا بسیار سریع سرباز کنند.

پنیرک, پنیرک چیست, خواص پنیرک, مضرات پنیرک

خواص پنیرک

رفع ناراحتی‌های بواسیر، ورم پلک چشم و بعضی تومورها از دیگر خواص پنیرک است، به این منظور از جوشانده آن به صورت کمپرس گرم و یا حمام ته نشین استفاده می‌شود.

برای آفتاب سوختگی، جوشانده ۵۰۰ گرم گل یا ریشه گیاه را در یک لیتر آب تهیه و پس از صاف کردن به ملایمت در محل سوختگی مالیده می‌شود.

مصرف پنیرک به صورت چای در درمان ورم معده و برطرف نمودن التهاب روده توصیه می‌شود و می‌تواند از ایجاد زخم معده جلوگیری نماید که این خاصیت به خاطر وجود موسیلاژ است.

این گیاه در درمان برونشیت، آمفیزم و سایر ناراحتی‌های مربوط به برونش‌ها به عنوان درمان مکمل مورد استفاده قرار میگیرد.

نوشیدن جوشانده پنیرک برای بیماری‌هایی نظیر عفونت مثانه، اسهال خونی و سرفه‌های شدید مفید و موثر است.

ضماد ساییده شده برگهای تازه پنیرک، برای شکستگی اعضا مفید است.

استفاده از پنیرک به صورت کرم و یا لوسیون خاصیت ضد التهابی دارد و در درمان اگزما میتواند مفید باشد، همچنین از خواص پنیرک درمان جوش و آکنه، زخم، کبودی و سوختگی پوست نیز هست.

از دیگر خواص پنیرک، تسکین درد ناشی از گزیدگی زنبور است به این منظور برگ پنیرک را کوبیده و در محل گزیدگی قرار می‌دهند، همچنین برگ تازه ساییده شده با کره گاوی باعث شده هیچ گزنده‌ای، بدن را نگزد.

نشستن در جوشانده برگ گیاه پنیرک برای رفع سختی‌های رحم و نرم کردن آنها بسیار مفید و موثر است.

گیاه پنیرک در درمان بیماری‌های کلیه و مثانه بسیار موثر است.


مضرات پنیرک

این گیاه سمی نیست و هیچ گزارشی از عوارض جانبی و یا تداخل با دیگر داروها برایش وجود ندارد.

این شامل هم گل ها و هم برگ ها می شود.

با این حال، دوزهای زیادش می توانند به عنوان ملین مورد استفاده قرار گیرند و موجب اسهال می شوند.

در برخی از مقالات زنان باردار یا شیرده توصیه می شود که از این گیاه اجتناب کنند، اما هیچ مطالعه ای وجود ندارد که تایید کند که آیا این گیاه ایمن است یا نباید در دوران بارداری استفاده شود.

پنیرک, پنیرک چیست, خواص پنیرک, مضرات پنیرک

مضرات پنیرک

اطلاعات قابل اعتماد کافی در مورد پنیرک وجود ندارد تا بدانیم استفاده از آن کاملا بی خطر است یا خیر.

افرادی که سابقه آلرژی به گیاهان دارویی دارند باید در مصرف پنیرک احتیاط نمایند.

بیماران مبتلا به دیابت و یا افرادی که بدنشان به تغییرات قند خون حساسیت نشان می دهد، باید با توجه بیشتری این گیاه را مصرف نمایند، زیرا ممکن است سبب کاهش قند خون گردد.

نظر خود را ارسال کنید

  Subscribe  
Notify of